Nasi Ceria

Bahan:
1. 100 gr jagung pipil
2. 200 gr beras merah
3. 200 ml air

Cara Pembuatan:
1. Pecahkan jagung dari kulit ari dengan cara ditumbuk.
2. Rendam jagung kurang lebih 12 jam.
3. Bilas dengan air bersih.
4. Tumbuk sampai halus.
5. Letkkan jagung pada nyiru atau tampah, perciki sedikit demi sedikit dengan air panas dan diaduk.
6. Kukus hingga matang dan sisihkan.
7. Campur nasi beras merah dan jagung, lalu hidangkan.